Виды лечебного питания, применяемые в санатории для оздоровления организма.
Питание – один из факторов, влияющих на здоровье, и он всецело находится в ваших руках. Сократу принадлежит известный афоризм: «Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить».
В санатории широко используются различные виды питания в зависимости от состояния здоровья и целевых программ (Очищение, Без боли в спине, Релаксация, Реабилитационно – восстановительная программа и др.)
1. В программе Очищение особое место занимает лечебное голодание, или разгрузочно – диетическая терапия (РДТ). При этом применяется полное, или «влажное» голодание (без ограничения приема воды). При голодании допускается питье соков. В подготовительном периоде проводится комплексное обследование пациентов (общеклинический анализ крови и мочи, биохимический анализ крови, ЭКГ, УЗИ брюшной полости). В зависимости от подготовленности пациента голодание может быть однодневное, 3-х дневное или 6-ти дневное.
2. В программах Без боли в спине, Релаксация и Реабилитационно – восстановительной программе применяется рациональное сбалансированное питание – это качественное полноценное, разнообразное питание, соответствующее потребностям организма.
3. Для пациентов с ожирением или сахарным диабетом и применяется специальное питание применительно диете №8 или №9.
